Ősszel és télen felszaladt rám pár kéretlen kiló. Most, hogy jön a tavasz és le lehet dobni a nagykabátot, szeretném minél előbb leadni ezt a kis felesleget. Nem vagyok a rapid diéták híve, a fehér lisztet és a cukrot pedig évekkel ezelőtt kiiktattam a táplálkozásomból. Most apróbb változtatásokkal szeretném elérni a karcsúsodást.
1. Sportolok, amikor csak tudok. Minden alkalmat megragadok a mozgásra. Figyelem a lépésszámlálót és igyekszem minden nap elérni a tízezer lépést. Egy kutatás bebizonyította, hogy heti 19 kilométer már segít a hasi zsírpárnák csökkentésében.
2. Próbálok kevesebbet enni. Csökkentem a tányéromra kerülő étel mennyiségét. Igaz étkezés után még sokszor éhes maradok, legalábbis úgy érzem. De ha például ebéd után eltelik fél óra, rájövök, hogy ennyi is elég volt.
3. Több rostot eszem. Igyekszem minden étkezésbe beiktatni minél több zöldséget, ez ugyanis nemcsak eltelít, de lassítja az összetett cukrok véráramba jutását is.
4. Figyelek az alvásra. Ha tehetem, már este 11-kor ágyban vagyok. Ha nem pihenem ki magam, hajlamos vagyok lemondani a mozgásról. Olyan kísérletet is végeztek táplálkozáskutatók, mely bizonyította, hogy a kevesebb alvás után az alanyok jobban vágytak a zsírosabb és cukrosabb ételekre még késő éjjel is, ráadásul napközben is többet ettek, mint azok, akik sokat aludtak.
5. Mindennap iszom zöld teát. Számos kutatás bizonyítja, hogy ez az ital hatékonyan segít a fogyásban, ami az epigallokatekin-3-gallát (EGCG) nevű antioxidánsnak köszönhető.
(Az írás 2017. március 8-án jelent meg.)