Ez a keksz úgy tartozik a húsvétunkhoz, ahogy a mézeskalács a karácsonyhoz. A gyerekekkel együtt kedves, édes kis finomságokkal készülhetünk az ünnepre.
Hozzávalók:
- 250 g vaj
- 180 g xilit
- 2 tojás
- 1 teáskanál vanília
- 360 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A vajat a xilittel és a tojással habosra verem és hozzáadom a vaníliát. A sütőport belekeverem a lisztbe, majd a vajas mix-szel összedolgozom. 30 percre beteszem a hűtőbe. Ezután a tésztát vékonyra kinyújtom és kiszaggatom. Olvasztok hozzá étcsokoládét és azzal díszítem.
Kellemes készülődést!